2026.11.04 2026.11.04

かぎ針編みの基本的な編み方と失敗しないコツ！基本ステッチをマスターしよう

yassy

こんにちは、クラフターズのやっしーです！(・∀・)

編み物を始めたいと思ったとき、1本の針と毛糸さえあれば手軽にスタートできるのが「かぎ針編み」の素晴らしい魅力です。コースターやポーチ、あみぐるみ、バッグなど、作れるアイテムの幅も本当に広くてワクワクしますよね。

ですが、いざ始めてみると「どの目に針を入れたらいいのかわからない」「編んでいるうちに端っこが斜めになって目数が減ってしまう」「手の力加減が難しくて目がガタガタになる」といった壁にぶつかる初心者の人がとても多いです。

かぎ針編みは、実はたった数種類の「基本ステッチ」の組み合わせでほとんどの作品ができています。基本の編み方の仕組みと、綺麗に編むためのポイントを一度しっかり頭と手で理解してしまえば、どんな編み図もスラスラ読めるようになり、作品作りが一気に楽しくなります。

今回は、かぎ針編みをこれから始める人や、始めてみたけれどどうもうまく編めないと悩んでいる人に向けて、絶対に押さえておきたい基本的な編み方と、失敗を防ぐ実践的なコツを余すところなくお伝えします！

かぎ針編みを始める前の下準備：持ち方と糸の掛け方
- かぎ針の持ち方は「ペン持ち」か「ナイフ持ち」
- 左手の糸の掛け方とテンションの保ち方
すべての始まり！作り目と「くさり編み」の編み方
最も基本で丈夫な編み目「細編み（こまあみ）」
- 細編みの編み方手順
- 細編みを編むときの重要ポイント：引き出す高さ
ふんわり厚みが出る「中長編み（ちゅうちょうあみ）」
- 中長編みの編み方手順
- 中長編みをきれいに揃えるコツ
軽やかで進みが早い「長編み（ながあみ）」
- 長編みの編み方手順
- 長編みで失敗しやすい「足のゆるみ」を防ぐには
目立たず繋ぐ「引き抜き編み」の役割と使い方
- 引き抜き編みの手順
- 引き抜き編みはどんな場面で使う？
初心者が一番つまずく「立ち上がりの目」と「目数の数え方」
編み目を拾う場所：頭の「く」の字の見分け方
初心者が綺麗に仕上げるための3つの心得
基本をマスターしてかぎ針編みの世界を楽しもう

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かぎ針編みを始める前の下準備：持ち方と糸の掛け方

編み目をきれいに揃えるための土台は、針の持ち方と左手の糸の掛け方にあります。ここが不安定だと、編み目がきつすぎたりゆるすぎたりして、編み地が波打つ原因になります。

かぎ針の持ち方は「ペン持ち」か「ナイフ持ち」

かぎ針の持ち方には大きく分けて2種類あります。

ペン持ち（鉛筆持ち）：鉛筆を持つように、親指と人差し指で針の平らな部分を挟み、中指を軽く添える持ち方。日本で最も一般的で、手首を細かく動かしやすいのが特徴です。
ナイフ持ち：食事のときにナイフを握るように、上から針を手のひら全体で包み込むように持つスタイル。海外で多く見られ、太い毛糸や硬い糸を編むときに力を入れやすいのが特徴です。

どちらが正解ということはありません。自分が動かしやすく、長時間編んでも手が疲れにくい持ち方を選んでください。迷ったら、まずは細かい針先のコントロールがしやすい「ペン持ち」から試してみるのが私のおすすめです。

左手の糸の掛け方とテンションの保ち方

左手は、糸の張り具合（テンション）を一定に保つ重要な役割を持ちます。糸がゆるむと編み目が大きくなり、ピンと張りすぎると針が通らなくなります。

基本の掛け方は、まず毛糸の端を垂らし、左手の小指と薬指の間に糸を挟み、手のひら側を通って人差し指の背に糸を掛けます。そして、親指と中指で編み地（または結び目）をしっかり押さえます。

人差し指をピンと立てすぎず、軽く曲げた状態で、糸が滑らかに人差し指の上を滑り出てくる感覚を掴んでください。編んでいる最中、常に親指と中指で「いま針を入れる目のすぐ下」を押さえるようにすると、針先の出し入れが格段にやりやすくなります。

すべての始まり！作り目と「くさり編み」の編み方

かぎ針編みで作品を作るとき、最初の一歩となるのが「作り目」と「くさり編み」です。くさり編みは鎖のような輪が連なる編み方で、作品の土台になるだけでなく、模様編みの透かし部分などにも頻繁に使われます。

最初の輪（作り目の結び目）を作る手順

毛糸の端から10cmほど残した位置で、人差し指に糸をくるりと巻きつけて小さな輪を作ります。輪の後ろにある糸をかぎ針で引っ張り出し、きゅっと引き締めると、針に輪がひとつかかった状態になります。これがスタート地点です。

このとき、結び目を針にギチギチに締め付けないように注意してください。針が輪の中でスムーズに前後に動く程度のゆとりを持たせることが大切です。

くさり編みの手順

かぎ針にかかっている輪のすぐ下の結び目を、左手の親指と中指でつまみます。
針先を糸の向こう側に回し、針のフックに糸を引っ掛けます（糸をかける方向は、手前から向こう側へ回します）。
フックに糸を掛けたまま、針にかかっている輪の中をくぐらせて引き抜きます。

これでくさり編みが1目編めました。これを繰り返すことで、鎖状の帯が伸びていきます。編み図記号では、細長い楕円（〇）で表されます。

初心者がくさり編みで失敗しやすいポイント

くさり編みの最大の落とし穴は「目がきつくなりすぎること」です。作り目のくさり編みがきついと、2段目を編み入れるときに針が入らなくなったり、完成した作品の下側だけがキュッと縮んで扇形に歪んだりします。

私なら、作り目のくさり編みを編むときだけ、指定の針よりも「1号〜2号太いかぎ針」を使って編みます。例えば、本体を5号針で編む指定なら、最初のくさり編みだけ6号や7号でゆったり編み、2段目から5号に持ち替えるのです。これだけで、作り目がきつくなる失敗を劇的に防ぐことができます。

最も基本で丈夫な編み目「細編み（こまあみ）」

かぎ針編みの中で最も密度が高く、しっかりとした厚みのある編み地になるのが「細編み（こまあみ）」です。あみぐるみ、コースター、しっかり自立させたいバッグの底などに欠かせないステッチです。編み図記号では「×」または「＋」で表記されます。

細編みの編み方手順

指定の目（前の段の目、または土台のくさり目）に針を前から後ろへ差し込みます。
針に糸をかけて、差し込んだ目の中から糸を引き出します。このとき、針にはループが2本かかっています。
もう一度針に糸をかけ、針にかかっている2本のループを同時に一気に引き抜きます。

これで細編みが1目完成です。針にかかった2本のループを一度に引き抜くシンプルな動作ですが、編み目の高さが低いため、隙間ができにくく頑丈な編み地になります。

細編みを編むときの重要ポイント：引き出す高さ

細編みで編み目がガチガチに硬くなってしまう人は、手順2で糸を引き出すときに、糸を短く引きすぎていることが原因です。目から糸を引き出したら、針を少し持ち上げて、細編みの1目分の高さ（約5mm程度、糸の太さに応じた高さ）までフワッと糸を引き上げてください。その後で糸をかけて2本引き抜くと、ふっくらと柔らかな編み目に仕上がります。

ふんわり厚みが出る「中長編み（ちゅうちょうあみ）」

細編みよりも背が高く、長編みよりも目が詰まっていて温かみがあるのが「中長編み（ちゅうちょうあみ）」です。マフラーやブランケット、ポーチなど、柔らかさと適度な厚みを両立させたい作品によく使われます。編み図記号ではアルファベットの「T」の形で表されます。

中長編みの編み方手順

針に糸を1回巻きつけてから、指定の目に針を差し込みます。
針に糸をかけ、目の中から糸を引き出します。この時点で、針にはループが3本かかっています。
再度針に糸をかけ、針にかかっている「3本のループすべて」を一度に引き抜きます。

最初に糸を1回針に掛けてから刺すため、細編みよりもボリュームが出ます。そして最後の3本を一気に引き抜くときの爽快感が心地よい編み方です。

中長編みをきれいに揃えるコツ

針にかかった3本の高さを均一に揃えることが美しい仕上がりの秘訣です。糸を引き出したとき、3本のループが斜めに傾いていたり、1本だけきつくなっていたりすると、引き抜くときに引っかかってしまいます。糸を引き出したら、針を水平に保ちながら高さを揃えてから、最後の引き抜きを行ってください。

軽やかで進みが早い「長編み（ながあみ）」

かぎ針編みの王道ステッチといえば「長編み（ながあみ）」です。細編みの約2倍の高さがあり、サクサクと編み進められるため、ショールやウェア、透かし模様のドイリーなどに幅広く活用されます。編み図記号では、アルファベットの「T」の軸に斜め線が1本入った記号で表されます。

長編みの編み方手順

針に糸を1回巻きつけてから、指定の目に針を差し込みます。
針に糸をかけ、目の中から糸を引き出します（針にループが3本かかります）。
針に糸をかけ、まず「手前の2本のループだけ」を引き抜きます（針にはループが2本残ります）。
もう一度針に糸をかけ、残っている「2本のループ」を引き抜きます。

中長編みは3本を一気に引き抜きましたが、長編みは「2本ずつ、2回に分けて」引き抜きます。この2段階のステップによって、縦に長いすっきりとした編み目が生まれます。

長編みで失敗しやすい「足のゆるみ」を防ぐには

長編みを編むと、編み目の根元（足の部分）に大きな穴が空いてだらしなく見えてしまうことがあります。これは、最初の2本を引き抜くときに糸を上に引っ張り上げすぎていることが原因です。

最初の糸を引き出す高さはしっかり出しますが、2本ずつ引き抜く動作のときは、編み地を押さえている左手の指で目の根元をキュッと固定し、針を上に引っ張らず横に滑らせるように引き抜くと、引き締まった美しい長編みになります。

目立たず繋ぐ「引き抜き編み」の役割と使い方

編み目の中で最も高さがなく、ほぼ厚みが出ないのが「引き抜き編み」です。編み図記号では黒い塗りつぶしの楕円（●）で表されます。

引き抜き編みの手順

指定の目に針を差し込みます。
針に糸をかけ、差し込んだ目と、針にかかっていたループの「両方を一気に」引き抜きます。

糸をかけたら、そのまま元のループまで一息に通り抜けるだけです。途中で糸をかけ直す動作がありません。

引き抜き編みはどんな場面で使う？

引き抜き編みは、主に次のような場面で大活躍します。

輪編みの段の終わり：円形に編むとき、最後の目と最初の目を繋ぎ合わせて段を閉じるときに使います。
編み地の縁取り：作品の縁に引き抜き編みをぐるりと一周編みつけると、伸び止めになり、端がピシッと綺麗に整います。
糸を切らずに位置を移動する：編み目を立ち上げたい位置まで針を進めたいときに使います。

引き抜き編みは構造上とてもきつくなりやすい編み方です。縁編みなどで使うときは、きつく締めすぎないように手の力を抜いて編むことを意識してください。

初心者が一番つまずく「立ち上がりの目」と「目数の数え方」

かぎ針編みを始めた人が「真っ直ぐ編んでいるつもりなのに、なぜか四角形が三角形になっていく」「両端がどんどん減っていく、または増えていく」と悩む原因の9割は、この「立ち上がりの目」と「端の目の拾い方」の勘違いにあります。

立ち上がりの目数一覧表

段を変えて上の段へ進むとき、編み地の高さに合わせた「くさり編み」を最初に編む必要があります。これを「立ち上がりの目」と呼びます。編み方によって必要な目数が決まっています。

編み方の種類	立ち上がりのくさり目数	立ち上がりを1目と数えるか
細編み	1目	数えない（根元の目に1目目を編む）
中長編み	2目	1目と数える場合が多い（編み図による）
長編み	3目	1目と数える（根元の隣に2目目を編む）

「目として数える」と「数えない」の決定的な違い

ここが初心者にとって最大の混乱ポイントです！しっかり整理して覚えましょう。

【細編みの場合（数えない）】細編みの立ち上がりのくさり1目は、高さを作るための「ステップ」に過ぎず、1目としてはカウントしません。そのため、立ち上がりを編んだ直後、その立ち上がりのすぐ真下にある「根元の目」に最初の細編みを編み入れます。そして段の最後は、前段の最後の細編みの頭を拾って終わります。

【長編みの場合（1目と数える）】長編みの立ち上がりのくさり3目は、それ自体が「長編み1目分」と同じ太さと高さがあるため、すでに1目編んだものとしてカウントします。そのため、立ち上がりの真下にある根元の目には針を入れず、「その隣の目」から長編みを編み始めます。これを間違えて根元に長編みを編んでしまうと、段ごとに目が1目ずつ増えて端が広がっていってしまいます。

さらに長編みで重要なのは「段の最後の目」です。長編みの段の最後は、前段の「立ち上がりのくさり編み3目めの頭」に針を差し込んで長編みを編まなければなりません。この最後のくさり目を拾い忘れると、段ごとに目が1目ずつ減って端がすぼんでいきます。

失敗を防ぐための段数マーカー活用術

「立ち上がりの3目めがどこかわからなくなる！」という初心者の人は、迷わず市販の「段数マーカー（安全ピンのようなプラスチックのリング）」を使いましょう。

長編みを編み始めるとき、立ち上がりのくさり編みを3目編んだら、その「3目めのくさりの頭」にすぐ段数マーカーを引っ掛けておきます。編み進めて次の段で戻ってきたとき、マーカーが付いている場所に最後の針を入れれば良いため、迷うことが一切なくなります。私自身も、少し複雑な模様や細い糸を編むときは今でも惜しみなくマーカーを活用しています。

編み目を拾う場所：頭の「く」の字の見分け方

2段目以降を編むとき、「前の段のどこに針を刺せばいいのか」で迷うことも多いはずです。編み地の上面を上から覗き込むと、鎖のような「V」または「く」の字のループが並んでいます。これが「目の頭（あたま）」です。

基本の編み方では、この「く」の字に見える2本の糸の両方の下に針を通します（向こう側の糸と手前の糸を2本ともすくう）。針を前から後ろへ水平に差し込むと、自然とこの2本の糸が針の上に乗ります。

もし「く」の字の手前1本だけをすくったり、向こう側1本だけをすくって編むと、「すじ編み」という別の技法になってしまい、横に筋が入った模様になってしまいます。編み図に特別な指示がない限り、必ず「く」の字の2本をまとめてすくうと覚えておいてください。

初心者が綺麗に仕上げるための3つの心得

基本の編み方を覚えたら、次は「見た目を綺麗に整えるコツ」を意識してみましょう。同じ編み方でも、ちょっとした意識の違いで仕上がりのクオリティが格段にアップします。

1. こまめに目数を数える

初心者のうちは、1段編み終わるごとに必ず「今何目あるか」を数える習慣をつけてください。例えば作り目が20目なら、2段目も3段目も、常に20目になっているかを確認します。

10段編んだ後で「あれ、いつの間にか18目になっている…」と気づくと、全部ほどいて編み直すことになり、モチベーションが下がってしまいます。段の終わりで毎回数えていれば、間違えても1段ほどくだけでリカバリーできます。

2. 編み針の号数と毛糸の太さを正しく合わせる

毛糸のラベル（帯）には、必ず「使用かぎ針の目安（例：かぎ針5/0〜6/0号）」が記載されています。最初は必ずこの推奨サイズを守ってください。

また、最初の練習には「並太（中くらいの太さ）のアクリル毛糸またはコットン糸」で、淡い明るい色（ベージュ、ライトグレー、パステルカラーなど）を選ぶのがおすすめです。黒や濃いネイビーなどの暗い色や、モヘアなどの毛足が長い糸は、編み目が見えにくく初心者が挫折しやすいので避けましょう。

3. 仕上げのスチームアイロンを惜しまない

編み上がったばかりの編み地は、多少なりとも端が丸まったり歪んだりしています。「私の編み方が下手だからかな…」と落ち込む必要はありません。手編みの作品は誰が編んでも最初は多少丸まるものです。

編み終わったら、アイロン台の上に待ち針で形を整えて固定し、アイロンを編み地から2〜3cm浮かせてたっぷりとスチーム（蒸気）を当ててください（アイロンを直接ギューッと押し当てると目が潰れてしまうので厳禁です）。蒸気を吸わせた後、完全に冷めるまで放置すると、驚くほど編み目が均一に整い、既製品のような美しい平らな編み地に仕上がります。