2026.09.18 2026.09.18

かぎ針編みの増し目と減らし目を完全マスター！きれいなシルエットを作る基本テクニックと失敗を防ぐ実践ガイド

yassy

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こんにちは、クラフターズのやっしーです！(・∀・)

私も普段からいろいろなハンドメイド作品を作ったり、素敵な作品を見たり、ネットショップやイベントでお気に入りのアイテムを買ったりするのが大好きです！
特にかぎ針編みは、一本の針と糸だけで無限の形を作り出せる本当に素晴らしいクラフトだと実感しています。

かぎ針編みを始めたばかりの方が最初にぶつかる大きな壁が、「増し目（ましめ）」と「減らし目（へらしめ）」の手順と仕組みです。
平らな長方形を編むだけなら基本のステッチで十分ですが、コースターから立体的な帽子やバッグ、可愛いあみぐるみへとステップアップするためには、増し目と減らし目の習得が絶対に欠かせません。

ここでしっかりと正しい知識と手の動かし方を身につければ、編み図を見るのが一気に楽しくなり、思い通りの形を自由に表現できるようになります。
今回は、かぎ針編みにおける増し目と減らし目の基礎知識から、キレイに仕上げるためのプロのコツ、初心者が陥りやすい失敗の回避策まで、私の経験をもとに詳しく解説します！

かぎ針編みの「増し目」の仕組みと代表的な編み方
かぎ針編みの「減らし目」の仕組みと代表的な編み方
初心者が陥りがちな「増し目・減らし目」の失敗原因と克服テクニック
ドイリー・帽子・あみぐるみに活かす！立体・曲線を作る実践的思考法
まとめ：増し目と減らし目をマスターしてかぎ針編みの世界を広げよう

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かぎ針編みの「増し目」の仕組みと代表的な編み方

まずは編み地の幅を広げたり、立体的なカーブを作ったりするときに使う「増し目」について解説します。
増し目の基本原理は非常にシンプルです。
「前段の1つの目に対して、2回以上針を入れて編む」ことで、目の数を増やします。

この仕組みを頭の中でしっかりイメージできると、どんな編み図が出てきても惑わされることがなくなります。

細編みの増し目（細編み2目編み入れる）の手順と仕上がり

かぎ針編みで最も頻繁に登場するのが、細編み（こまあみ）の増し目です。
編み図記号では、V字のような形や、1つの目から2本の線が出ている記号で表記されます。

具体的な手順は以下の通りです。

1. 前段の目（頭の鎖2本）に針を入れ、通常通り細編みを1目編みます。
2. 今編んだ目と同じ前段の穴（同じ目）に、もう一度かぎ針を刺します。
3. そのままもう一度細編みを編みます。

これで、前段の「1目」だった場所から「2目」の細編みが立ち上がった状態になります。
これが「細編み2目編み入れる（細編み増し目）」です。

編み地の見た目は非常に自然で、少しだけ厚みが増す程度で違和感なく目が広がります。
ポイントは、2目目を編むときに針を刺す場所を間違えないことです。
1目目を編んだことで前段の目が少し引き上げられて見えにくくなりますが、確実に同じ穴へ針を通すのが鉄則です。

長編みの増し目（長編み2目編み入れる）と立ち上がりの注意点

ウエアやスヌード、グラニースクエアなどでよく使われる長編みの増し目も、基本原理は細編みと同じです。

1. 前段の目に針を入れ、長編みを1目編みます。
2. 糸を針にかけ、直前に長編みを編み入れた同じ目に再び針を刺します。
3. 通常の長編みと同じ手順で、もう1目長編みを編みます。

長編みは背が高いステッチであるため、1つの目に2目編み入れると、その部分の目が扇状（V字状）に美しく開きます。
ここで初心者が注意すべきなのは、端の目（立ち上がり部分）で増し目をする場合です。

長編みの立ち上がりの鎖編み3目を「1目」と数える編み図の場合、立ち上がりの根元の目に長編みを1目編み入れることで増し目になります。
立ち上がりを「1目と数えない」編み図の場合は、立ち上がりの根元に長編みを2目編み入れます。
編み図の指定がどちらのルールになっているかを最初に確認することが、作品全体の形を崩さない最大の鍵です。

1つの目に3目以上編み入れる応用的な増し目

フリルやドイリーの模様編み、あるいは急速に幅を広げたいデザインでは、1つの目に3目以上のステッチを編み入れる技法が使われます。
「細編み3目編み入れる」や「長編み3目編み入れる」などがこれに該当します。

手順はシンプルで、同じ前段の穴に対して3回（またはそれ以上）指定のステッチを繰り返すだけです。

ただし、3目以上を1つの目に入れると、前段の目の糸が強く引っ張られて穴が大きく開いてしまう現象が起きます。
これを防ぐためには、糸を引き出すときに強く引っ張りすぎず、ふんわりとゆとりを持って引き出すのがコツです。
針にかかる糸の高さを揃えて編むことで、中央の穴が広がるのを最小限に抑えられます。

かぎ針編みの「減らし目」の仕組みと代表的な編み方

次は、編み地の幅を狭めたり、立体作品を絞り込んだりするときに使う「減らし目」について解説します。
増し目とは逆に、「前段の2つの目を、途中で1つにまとめて編む」のが減らし目の基本構造です。

編み図では「〇目一度（いちど）」という言葉で表現されます。
例えば、2つの目を1つにまとめる場合は「2目一度」、3つの目を1つにする場合は「3目一度」と呼びます。

細編み2目一度の正しい引き抜きと手順

細編みで目の数を減らすときの最も標準的な方法が「細編み2目一度」です。
途中で完成させない「未完成の細編み」を2つ作り、最後に一気に糸を引き抜くことで、2つの目を1つの頭にまとめます。

具体的な手順は以下の通りです。

1. 最初の減らし目対象となる目に針を入れ、糸をかけて引き出します。（針にループが2本かかった状態・未完成の細編み1目目）
2. 続いて、隣の目にそのまま針を入れ、糸をかけて引き出します。（針にループが3本かかった状態・未完成の細編み2目目）
3. 針に糸をかけ、かかっている3本すべてのループを一気に引き抜きます。

これで2つの目が1つにまとまり、頭の鎖（目）が1つになりました。

ここでやってはいけない失敗は、1目目で糸を引き抜いて完成させてから次の目に進んでしまうことです。
必ず「未完成の状態」でループを針に残したまま隣の目に移動し、最後に一気にまとめる手順を徹底してください。

長編み2目一度の未完成の目を編みつなぐ手順

長編みの減らし目である「長編み2目一度」も、基本的な考え方は細編みと同じです。
未完成の長編みを2目作り、最後にまとめて引き抜きます。

1. 針に糸をかけ、最初の目に針を入れます。
2. 糸をかけて引き出し（針にループ3本）、再度糸をかけて前の2本のループだけ引き抜きます。（針にループが2本残った「未完成の長編み」ができます）
3. 針に糸をかけ、隣の目に針を入れます。
4. 糸をかけて引き出し（針にループ4本）、再度糸をかけて前の2本のループだけ引き抜きます。（針にループが3本残ります）
5. 最後に針に糸をかけ、かかっている3本すべてのループを一気に引き抜きます。

長編み2目一度を行うと、2本の長編みの足が上で合流し、逆V字の形になります。
これで確実に1目が減り、上の頭は1つの目として扱えるようになります。

目立たない減らし目（インビジブル・ディクリース）のやり方と使い分け

あみぐるみや立体的なバッグを編む際、通常の細編み2目一度を行うと、編み地に少し分厚い結び目ができて目立ってしまったり、隙間から中の綿が見えてしまったりすることがあります。
この問題を完璧に解決する技法が「目立たない減らし目（インビジブル・ディクリース）」です。

私はあみぐるみを作るとき、必ずこの手法を使っています。仕上がりの美しさが格段に変わるからです！

具体的な手順は以下の通りです。

1. 1つ目の目の「手前の半目（頭のV字の手前側の糸1本）」だけに、下から上へ針を通します。
2. そのまま引き抜かずに、隣の（2つ目の）目の「手前の半目」にも、同様に下から上へ針を通します。（針に手前の半目が2本かかった状態になります）
3. 針に糸をかけ、この2本の半目だけを引き抜きます。（針にループが2本残ります）
4. 再度針に糸をかけ、残った2本のループを引き抜いて細編みを完成させます。

この技法を使うと、編み地の表面に厚みが出ず、減らし目をした場所がどこか分からなくなるほどキレイに馴染みます。
あみぐるみや球体を編む際は、通常の2目一度ではなく、この「手前の半目だけを拾う減らし目」を使うのが絶対に正解です。

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初心者が陥りがちな「増し目・減らし目」の失敗原因と克服テクニック

増し目や減らし目を練習しているときに、「なぜか編み図通りの目数にならない」「編み地にへこみや穴ができる」といったトラブルに遭遇する人は非常に多いです。
ここでは、初心者が勘違いしやすいポイントと、具体的な解決策を明確にお伝えします。

目数が合わなくなる！拾う位置と頭の「V」の勘違い

「1段編み終わって目を数えたら、指定の目数より多い（または少ない）」というトラブルの最大の原因は、針を刺すべき目の見極めミスです。

特に増し目や減らし目をした次の段で失敗が頻発します。
増し目をした場所は、前段の1つの穴から2つの頭（V字）が出ています。この2つのV字の頭を、それぞれ1目ずつしっかりと拾わなければなりません。
奥側のV字が見えにくくなって飛ばしてしまうと、せっかく増やした目が減ってしまいます。

逆に減らし目をした場所は、下には2つの足がありますが、上の頭（V字）は「1つ」しかありません。
下にある足の数につられて、1つの減らし目に対して2回針を刺してしまうと、減らしたはずの目が元に戻ってしまいます。

必ず「見るべき場所は下の足ではなく、上の鎖（V字）」であることを徹底して意識してください。
頭にある鎖の数だけを正確に拾って編み進めることが、目数ズレを防ぐ絶対法則です。

減らし目の場所だけ穴があく・編み地が分厚くなる原因と対策

減らし目をした部分にぽっかりと大きな穴が開いてしまう主な原因は、「未完成の目を作るときに糸を引き出しすぎていること」です。

2つの目を引き寄せる際に糸がたるんでいると、編み上がったあとにそのたるみが大きな穴として残ってしまいます。
未完成の目を作るときは、かぎ針にかかっているループの大きさを、通常よりも少し小さめ（引き締め気味）に保つのがコツです。

また、減らし目部分の編み地がゴツゴツと分厚くなってしまう原因は、通常通りの深さで目の頭2本（V字全体）を拾っているためです。
前述した「目立たない減らし目（手前の半目だけを拾う方法）」に切り替えるだけで、分厚さと隙間の両方が一気に解消されます。

どこで増やしたか・減らしたか見失う問題を段数マーカーで完全解決

編み物に慣れていない段階では、編み地の途中で「あれ？どこで増し目（減らし目）をしたっけ？」と分からなくなるのが普通です。
これを自分の目だけで判断しようとすると、必ず見失ってストレスになります。

私自身も実践している最も確実に失敗を防ぐ方法は、「増し目や減らし目をした瞬間に、その目の頭に段数マーカー（安全ピン状のリング）を付ける」ことです。

増し目をした2目のうちの1目目、あるいは減らし目を完成させた目の頭にマーカーを挟んでおけば、次の段でその場所に来たときに「ここが増し目（減らし目）の位置だ」と一目で分かります。
道具に頼ることは恥ずかしいことではなく、作品のクオリティを高めるための最短ルートです。ネットショップや100円ショップで手に入る段数マーカーは、必ず手元に用意して使いこなしてください。

ドイリー・帽子・あみぐるみに活かす！立体・曲線を作る実践的思考法

増し目と減らし目のやり方を覚えたら、それらをどのように組み合わせるとどんな形ができるのかという「構造の原理」を理解しましょう。
これが分かると、編み図の意図が手に取るように理解できるようになります。

平らな円（円編み）を作る増し目の法則と角（かど）を作らないコツ

中心からぐるぐると円状に編み広げる「円編み」は、コースターやドイリー、帽子のトップ、あみぐるみの頭など、あらゆる作品の基礎となります。

細編みで綺麗な平らな円を作る場合、毎段「6目ずつ」増やすのが黄金法則です。
（長編みの場合は毎段12目ずつ増やすのが基本です）

1段目：6目（わの作り目）
2段目：すべての目に増し目（6目増えて12目）
3段目：1目おきに増し目（6目増えて18目）
4段目：2目おきに増し目（6目増えて24目）

この規則に従って増し目を配置していくことで、編み地が反り返ったり波打ったりすることなく、完璧な平らなディスク状に広がります。

しかし、ここで1つ注意点があります。
毎段同じ位置（例えば、毎段の最初の目）で増し目を繰り返すと、増し目をした部分だけが外側に角張り、円ではなく「六角形」になってしまいます。

綺麗な「真ん丸」に仕上げるためには、奇数段や偶数段で増し目をする位置を少しずらす（分散させる）テクニックを使います。
例えば、4段目で「2目普通に編んでから増し目」をする場合、最初は「1目編んで増し目」からスタートし、その後は「2目編んで増し目」を繰り返すことで、増し目の位置が前段と重ならなくなり、角のない美しい円が完成します。

立ち上がりの目と増し目・減らし目の関係性

往復編み（平編み）や段ごとに引き抜く円編みでは、「立ち上がりの鎖編み」が存在します。
この立ち上がりの目と、増し目・減らし目を組み合わせるときに混乱する人が非常に多いです。

細編みの場合、立ち上がりの鎖1目は通常「1目として数えません」。
そのため、段の最初で増し目をする場合は、立ち上がりの鎖のすぐ根元にある1つ目の目に、細編みを2目編み入れます。

一方、長編みの場合、立ち上がりの鎖3目は通常「長編み1目として数えます」。
そのため、段の最初で増し目をする場合は、立ち上がりの根元には長編みを「1目だけ」編み入れます（立ち上がり鎖3目＋長編み1目で、実質2目編み入れたことになります）。

この違いを曖昧にしたまま編み進めると、段の始まりと終わりの目数が必ずズレて編み地が斜めに歪みます。
編み始める前に、「立ち上がりを1目と数えるステッチなのか、数えないステッチなのか」を必ず意識してください。

私ならどうするか！編み地のコントロール術

私が実際にオリジナル作品を作ったり、少しアレンジを加えたりする際に意識しているのは、「目数の変化率による立体のコントロール」です。

・急速に膨らませたい、または絞りたいとき：連続して増し目（減らし目）を行う
・緩やかにカーブさせたいとき：増し目（減らし目）の間に、増減なしの目を数目挟む
・ストレートに立ち上げたいとき（帽子の側面やポーチの胴体など）：増減なしでそのまま編む

例えばあみぐるみで「可愛いぷっくりとしたほっぺた」を作りたいときは、頬にあたる部分だけに集中して連続で増し目を入れます。
逆に、あごに向かってシャープに絞りたいときは、均等に減らし目を配置します。

編み図通りに編むだけでなく、「今、目を増やしているからここは広がるんだな」「ここでは減らしているからキュッと縮むんだな」と、編み地の形の変化を指先で感じながら編むことが、上達への一番の近道です。

まとめ：増し目と減らし目をマスターしてかぎ針編みの世界を広げよう

かぎ針編みにおける増し目と減らし目は、作品に命を吹き込み、平面から立体へと表現を広げるための絶対に必要なテクニックです。

今回ご紹介したポイントをもう一度復習しましょう。

・増し目は「前段の同じ目に2回刺して編む」のが基本
・減らし目は「未完成の目を2つ作って一気に引き抜く」のが基本
・あみぐるみや立体作品では、手前の半目だけを拾う「目立たない減らし目」を使うのが鉄則
・拾う位置で迷ったら、下の足ではなく必ず「上の頭の鎖（V字）」を数えて確認する
・位置を見失わないために段数マーカーを積極的に活用する

最初は「未完成の目の状態」や「針を通す位置」に戸惑うかもしれませんが、何度か練習して手に馴染ませれば、意識しなくてもスムーズに手が動くようになります！

増し目と減らし目さえ自在にコントロールできるようになれば、丸い巾着ポーチ、可愛い帽子、動物のあみぐるみ、おしゃれなウエアまで、作れる作品の幅は一気に何十倍にも広がります。
焦らず1目ずつ丁寧に編み進めて、世界にひとつだけの素敵なハンドメイド作品を作り上げていきましょう！

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ではでは、また次の記事でお会いしましょう！クラフターズのやっしーでした！